Lagi mencari ide resep bolen pisang coklat keju (tanpa korsvet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang coklat keju (tanpa korsvet) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat keju (tanpa korsvet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang coklat keju (tanpa korsvet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolen pisang coklat keju (tanpa korsvet) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang Coklat Keju (Tanpa Korsvet) memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolen Pisang Coklat Keju (Tanpa Korsvet):
- Ambil Bahan A :
- Ambil 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 75 mentega/margarin (sy blueband cake and cookies)
- Siapkan 30 gr gula halus
- Gunakan 80 ml air matang
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 75 gr mentega/margarin (sy blueband cake and cookies)
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Isian :
- Gunakan Pisang uli,raja,kepok(sy kepok,kukus sebentar)
- Siapkan Coklat blok,keju
- Sediakan Bahan oles :
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil 1 sdt skm
- Ambil Topping :
- Ambil Keju, almond
Cara menyiapkan Bolen Pisang Coklat Keju (Tanpa Korsvet):
- Aduk rata bahan A smp setengah kalis, bulatkan, diamkan 15 menit. Menit ke 5 adonan A didiamkan,segera aduk rata bahan B, bulatkan lalu diamkan bersamaan dgn adonan A td selama 10 menit.
- Bagi adonan A & B masing² menjadi 16 pcs dan bulatkan (berat adonan A kurang lebih 24 gr, adonan B 11 gr)
- Gilas melebar adonan A, taruh bulatan adonan B diatasnya. Lipat menyerupai amplop. Gilas lagi lalu lipat mjd 2. Terakhir lipat 2 lg,lakukan smp adonan A & B hbs. Diamkan selama 15 menit (gunanya agar adonan jd lentur dan mudah dibentuk)
- Kemudian gilas lg adonan dgn posisi lipatan diatas (tengah agak tebal) Lalu isi dgn bahan isi. Tutup dan lipat seperti amplop. Rapikan disisi² nya
- Tata dlm loyang 20x20 cm (sy 24x24 cm) yg sdh diberi baking paper dan diolesi margarin (sy diber jarak biar nnti yg ambil mudah)
- Poles dgn bahan olesan lalu beri topping. Kemudian panggang dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Panggang dgn suhu 180' selama 25 - 30 menit (tergantung oven msg²)
- Keluarkan bolen,oles dgn bahan olesan lg lalu panggang kembali selama 5 menit (smp coklat keemasan).
- Dinginkan dan sajikan.. Alhamdulillah krispi dan berlapis..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang Coklat Keju (Tanpa Korsvet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
