Sedang mencari ide resep garlic chicken wings yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garlic chicken wings yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garlic chicken wings, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan garlic chicken wings yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garlic chicken wings yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garlic Chicken Wings menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garlic Chicken Wings:
- Siapkan 5 potong sayap ayam (tiap sayang potong 2 lagi ya.. jd ada 10 bagian)
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1,5 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil 1 buah lemon
- Sediakan 1 sdt baking soda
Langkah-langkah menyiapkan Garlic Chicken Wings:
- Cuci bersih sayap ayam,,, agar ayam tidak terlalu amis, beri baking soda dan perasan lemon.. setelah itu diamkan selama 15 menit
- Setelah itu, cuci kembali ayam sampai ersih dan tidak licin.. peras, lalu tusuk2 pakai garpu atau tusuk gigi, agar dapat meresap bumbu
- Siapkan bawang putih, blender hingga halus… lalu campur bersama potongan ayam, aduk2 hingga merata.. setelah itu masukkan garam, merica bubuk dan kaldu ayam..biarkan selama 5 menit
- Setelah 5 menit marinasi, masukkan tepung terigu dan air secukupnya (jangan terlalu banyak yaa).. aduk rata sampai melumuri permukaan ayam
- Siapkan wajan yg diisi minyak goreng agak banyak yaa.. panaskan dengan api sedang cenderung agak kecil, supaya ayam tidak gampang gosong
- Goreng tiap potongan sayap ayam tsb sampai matang dengan sempurna
- Daaan garlic chicken wings siap disantap dengan cocolan sambel favorite keluarga.. selamat mencobaa 🥰😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garlic chicken wings yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!