Sedang mencari inspirasi resep rempah(perkedel) teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempah(perkedel) teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya membuat rempah udang, salah satu lauk pauk tradisional Indonesi. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempah(perkedel) teri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rempah(perkedel) teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rempah(perkedel) teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rempah(Perkedel) Teri menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rempah(Perkedel) Teri:
- Siapkan 250 g Setumpuk teri basah +/-
- Siapkan 1 buah tahu ukuran besar, haluskan
- Sediakan 1 sdm maizena atau tepung tapioka
- Gunakan Segenggam kelapa parut
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica, bisa ditambah bila suka pedas
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang. Teri panggang (ikan teri yang dipanggang). Indian perkedel terasa lebih khas dengan perpaduan banyak rempah. Siapkan piring saji dan susun Indian perkedel di atasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Rempah(Perkedel) Teri:
- Tumbuk agak kasar teri. Haluskan bumbu.
- Campur dg semua bahan, dan bentuk bulat lonjong pipih.
- Goreng dlm minyak panas dg api sedang.
Hiasi dengan kelapa sangrai dan daun parsley sebagai pemanis. Lihat juga resep Perkedel Tahu enak lainnya. Ribuan perusahaan sedang mencari dan membutuhkan Rempah-rempah. Perkedel is said to be an adaptation of the Danish frikadeller, which is a type of pan-fried meatballs. Indonesian perkedel has more potatoes than meat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rempah(Perkedel) Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
