Anda sedang mencari ide resep pempek dos (tanpa ikan) takaran sendok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos (tanpa ikan) takaran sendok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos (tanpa ikan) takaran sendok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek dos (tanpa ikan) takaran sendok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos (tanpa ikan) takaran sendok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan PEMPEK DOS (TANPA IKAN) TAKARAN SENDOK menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan PEMPEK DOS (TANPA IKAN) TAKARAN SENDOK:
- Siapkan 2 kepala ikan, bisa ikan apa aja
- Siapkan 10 sdm tepung sagu/tapioka
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris2
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada/merica
- Ambil 1 sdm miny.goreng
- Ambil secukupnya Air
Jika pada pempek biasa takaran sagu lebih sedikit dibanding ikan agar ikannya terasa, pada pempek dos sagu perlu diseimbangkan dengan terigu agar hasilnya. Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Tak suka ikan, pempek dos bisa jadi alternarif kuliner, (Foto : Craefloc). GenPI.co - Kuliner khas Palembang, tentu saja pempek.
Cara membuat PEMPEK DOS (TANPA IKAN) TAKARAN SENDOK:
-
- Rebus kepala ikan bersama 5 gelas air dan bawang putih yang sudah dihancurkan. Setelah mendidih sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, lada dan garam. Aduk rata.
- Perlahan tambahkan air kaldu ikan dan aduk sampai benar-benar merata.
- Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit dan aduk hingga Kalis. Bentuk menjadi bulatan-bulatan dan sisihkan.
- Didihkan air dalam panci, tetesi minyak makan untuk merebus pempek. Setelah mendidih, masukan bulatan-bulatan pempek tadi dan rebus hingga mengapung. Pempek yang telah mengapung dengan sendiri menandakan sudah cukup matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak dan goreng pempek sampai matang. Pempek siap disantap.
Rasanya gurih yang bercampur dengan kuah asam plus manis membuat kuliner ini banyak disukai. Tak heran pempek juga jadi oleh-oleh bagi wisatawan yang. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan PEMPEK DOS (TANPA IKAN) TAKARAN SENDOK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!