Lagi mencari ide resep mexican chicken & corn yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mexican chicken & corn yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican chicken & corn, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mexican chicken & corn yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mexican chicken & corn yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mexican Chicken & Corn memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mexican Chicken & Corn:
- Sediakan 300 gram dada ayam, fillet
- Siapkan 150 gram jagung manis pipil
- Siapkan 2 sdm olive oil (saya ganti minyak goreng)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai merah besar buang bijinya (saya pakai 2 biji)
- Siapkan 1 buah bawang daun
- Siapkan 1/2 buah bombay (saya ganti 7 siung bawang merah)
- Siapkan Bumbu Cajun untuk marinasi ayam :
- Ambil 1 sdt merica hitam butir dihaluskan (saya ganti lada bubuk)
- Sediakan 1 sdt cabai bubuk (saya pakai 1 sdm)
- Sediakan 1 sdt onion powder (skip)
- Ambil 1 sdt thyme (skip)
- Ambil 2 sdt oregano
- Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdt paprika (ganti bon cabe)
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Flour tortilla
- Siapkan Nasi putih
Cara menyiapkan Mexican Chicken & Corn:
- Campur jadi satu bumbu marinasi. Balurkan ke fillet dada ayam. Ratakan. Marinasi 30 menit.
- Potong potong bawang putih, bawang merah, daun bawang dan cabai merah. Sisihkan.
- Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak. Masukkan ayam. Masak hingga ke dua sisinya kecoklatan.
- Masukkan bahan bahan yang diiris tadi. Tumis sebentar. Masukkan jagung. Masak hingga matang (saya kisaran 5 menit). Koreksi rasa. Matikan api. Kalau saya lalu saya tutup wajannya dan saya biarkan 10 menitan.
- Sajikan. Bisa dinikmati bareng nasi putih, bisa dengan tortilla. Ke duanya sama sama enaknya 😀… Anak+ suami lebih suka dengan nasi, kalau saya lebih suka digulung di dalam tortilla. Yummy 😀. Ay… Delicioso 👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mexican chicken & corn yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
