Kue Korek Api / Matchstick Cookies (Kue Maizena / Sagu)
Kue Korek Api / Matchstick Cookies (Kue Maizena / Sagu)

Anda sedang mencari ide resep kue korek api / matchstick cookies (kue maizena / sagu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue korek api / matchstick cookies (kue maizena / sagu) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue korek api / matchstick cookies (kue maizena / sagu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue korek api / matchstick cookies (kue maizena / sagu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue korek api / matchstick cookies (kue maizena / sagu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Korek Api / Matchstick Cookies (Kue Maizena / Sagu) menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Korek Api / Matchstick Cookies (Kue Maizena / Sagu):
  1. Sediakan 125 gr maizena
  2. Ambil 1-2 bks susu kental manis
  3. Gunakan 75 gr butter/margarin
  4. Gunakan Secukupnya Coklat putih
  5. Gunakan 1 tetes pewarna makanan merah (saya pakai kupu-kupu)
Langkah-langkah menyiapkan Kue Korek Api / Matchstick Cookies (Kue Maizena / Sagu):
  1. Campur semua bahan jadi 1, aduk rata hingga bisa dipulung. Saya pakai tangan biar gampang.
  2. Gilas/pipihkan adonan, potong panjang menyerupai korek api. Tata diloyang yang sudah dialasi baking paper.
  3. Panggang di suhu ±160° selama ±30 menit.
  4. Jika, sudah matang, sisihkan. Skrg kita buat coklat nya dulu. Ambil coklat putih secukupnya. Lelehkan dgn cara di tim.
  5. Hangatkan pewarna makanan, lalu beri 1 tetes di coklat lelehnya. Aduk rata, jika menggumpal, hangatkan lagi coklat dgn cara di tim.
  6. Jika dirasa sudah bisa di celup, celupkan kue yg dipanggang tadi hingga mirip bentuk korek api yang ada kepalanya. Lalu tata di alas baking. Biarkan hingga set, masukkan ke toples.
  7. Jadi

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Korek Api / Matchstick Cookies (Kue Maizena / Sagu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!