Brownies Kukus Cokelat (ala Amanda)
Brownies Kukus Cokelat (ala Amanda)

Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus cokelat (ala amanda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus cokelat (ala amanda) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus cokelat (ala amanda), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus cokelat (ala amanda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kukus cokelat (ala amanda) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kukus Cokelat (ala Amanda) menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies Kukus Cokelat (ala Amanda):
  1. Sediakan Bahan A
  2. Ambil 150 gr DCC
  3. Siapkan 120 gr margarine
  4. Ambil Bahan B
  5. Gunakan 4 butir telur
  6. Ambil 150 gr gula pasir
  7. Siapkan 1 sdm sp
  8. Gunakan 1 sdt vanili bubuk
  9. Ambil Bahan C
  10. Ambil 85 gr tepung terigu protein sedang
  11. Siapkan 35 gr cokelat bubuk
  12. Gunakan 1 sdt baking powder
  13. Gunakan Bahan D
  14. Sediakan 60 ml Kental manis
  15. Sediakan Topping
  16. Siapkan Cokelat ganache
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Cokelat (ala Amanda):
  1. Tim bahan A hingga mencair dan sisihkan, biarkan hingga dingin.
  2. Kocok bahan B mixer dari kecepatan yg paling rendah sampai ke tinggi secara bertahap sampai putih mengembang dan kaku…kira" sekitar 10 menit.
  3. Ayak bahan C, kemudian masukkan ke bahan B sedikit demi sedikit, mixer dgn kecepatan rendah hingga rata, aduk kembali dgn menggunakan spatula hingga rata
  4. Masukkan bahan A yg sdh di tim tadi ke dlm adonan, aduk balik dgn spatula secara perlahan hingga rata
  5. Ambil 4 sendok sayur adonan, campur dgn bahan D (60 ml SKM coklat)aduk rata, (ini untuk layer tengah nya) sisa adonan dibagi dua untuk bagian atas dan bagian bawah…
  6. Tuang setengah adonan kedalam loyang, ratakan dan kukus selama 10 menit (loyang dialasi dg serbet biar airnya tidak menetep ke kue)
  7. Setelah 10 menit, masukkan campuran adonan utk tengahnya tadi, ratakan dan kukus lagi selama 10 menit.
  8. Setelah 10 menit, terakhir tuang sisa adonan dan kukus kembali selama 30 menit.
  9. Jika sudah matang angkat dan tunggu hingga dingin (uap panasnya hilang) baru dikasih cokelat ganache diatasnya
  10. Brownies Kukus Cokelat ala Amanda siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus Cokelat (ala Amanda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!