Lagi mencari ide resep ayam masak merah (chicken red chili sos) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak merah (chicken red chili sos) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak merah (chicken red chili sos), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam masak merah (chicken red chili sos) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam masak merah (chicken red chili sos) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Merah (Chicken Red Chili Sos) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Masak Merah (Chicken Red Chili Sos):
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 10 siung bawang merah (saya suka banyak rempah)
- Sediakan 10 tangkai cabe merah (lebih bagus kl ada cabe kering)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Siapkan 2 tangkai serai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 1 sdt bubuk lada putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 gula merah (iris2)
- Siapkan Bawang bombai besar (iris)
- Sediakan 2 kayu manis
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 sdm saos cabe
Cara menyiapkan Ayam Masak Merah (Chicken Red Chili Sos):
- Siapkan ayam,lumuri jeruk,garam.. kemudian goreng hingga kekuningan..
- Blender bahan2 diatas,kecuali bawang bombai besar dan tomat..
- Iris bawang bombai dan tomat..
- Tumis bawang bombai,sampai naik wangi.. masuk kan bumbu yg sudah di blender,masuk kan saos..
- Masuk kan gula merah yg sudah di iris
- Masuk kan ayam,gaul rata,masuk kan irisan bawang bombai,tes rasa.. Ayam masak merah siap di santaapp.. 😁 selamat mencoba bunda2 semuaa.. Jemput makaann 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Merah (Chicken Red Chili Sos) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
