Sedang mencari inspirasi resep brownies air fryer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies air fryer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies air fryer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies air fryer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies air fryer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Air Fryer memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies Air Fryer:
- Sediakan Bahan kering:
- Ambil 6 sdm tepung terigu segitiga biru
- Ambil 5 sdm coklat bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt vanilli extract
- Sediakan Bahan basah:
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 100 gr dark chocolate compound
- Siapkan 3 sdm margarin
- Sediakan 6 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sachet SKM coklat
Cara membuat Brownies Air Fryer:
- Lelehkan DCC. Caranya iris2 coklatnya, letakkan di piring, masukkan margarin dan minyak goreng. Panaskan air di panci, setelah mendidih, matikan kompor, letakkan piring di atas panci. Tunggu bbrp menit, setelah coklat setengah meleleh, aduk sampai meleleh semuanya. Angkat, tunggu sampai suhu ruang.
- Ayak bahan kering di mangkok agak besar
- Utk bahan basah, kocok telur dan gula sampai berbusa.. lalu masukkan DCC dan SKM, aduk rata dgn spatula
- Masukkan bahan basah ke dalam mangkok bahan kering, aduk sampai rata dan tercampur semua dengan hand whisk.. jangan overmix..
- Panaskan air fryer 10 menit suhu 200 derajat
- Lapisi loyang dgn minyak dan tepung, ratakan dgn kuas
- Tuang adonan ke dalam loyang.. hentakkan bbrp kali..
- Masukkan ke air fryer yg sudah dipanaskan tadi, set suhu 160 derajat 25 menit.
- Tes kematangan dengan tusuk gigi, kalo sudah tidak ada adonan nempel berarti sudah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Air Fryer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
