Terang Bulan Teflon
Terang Bulan Teflon

Lagi mencari ide resep terang bulan teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terang bulan teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terang bulan teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terang bulan teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terang bulan teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terang Bulan Teflon menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terang Bulan Teflon:
  1. Gunakan Bahan adonan:
  2. Gunakan 125 gr tepung cakra
  3. Sediakan 150 ml air
  4. Siapkan 25 gr gula pasir
  5. Siapkan 1/4 sdt vanili
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Gunakan 15 gr susu bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdt pelembut kue (saya pake merk spontan)
  9. Gunakan 1/4 sdt garam
  10. Gunakan Bahan tambahan:
  11. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  12. Ambil 1/4 sdt baking soda
  13. Ambil 2 sdm air
  14. Siapkan Topping (sesuai selera):
  15. Sediakan Butter utk olesan
  16. Gunakan Keju, meses, kacang, SKM
Cara membuat Terang Bulan Teflon:
  1. Campur bahan adonan, kocok dgn whisker atau mixer sampai tercampur rata dan kalis, kemudian tepuk2 adonan dgn whisker sktr 3 menit agar gluten keluar. Diamkan adonan minimal 30mnt.
  2. Panaskan wajan teflon dgn api sedang, tes dgn percikan air, klo air lgsg hilang brarti wajan siap digunakan. (Saya pakai teflon uk 22cm)
  3. Sblm adonan dimasukkan ke wajan tambahkan terlebih dahulu baking powder, baking soda dan 2 sdm air, aduk2 sampai rata dan lgsg tuang ke wajan yg sdh dipanaskan, jgn ditutup, tunggu sampai keluar buih2, kalo buih/ gelembung sdh merata taburkan sedikit gula diatasnya, kecilkan api, kemudian tutup wajan dan masak sampai matang.
  4. Setelah matang angkat dr wajan dan lgsg oles dgn butter atau margarin sampai merata, beri topping sesuai selera, belah bagian tengah kemudian lipat, dan oleskan lg butter atau margarin dikulitnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terang bulan teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!