Sedang mencari ide resep perkedel jagung (gluten free) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung (gluten free) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung (gluten free), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel jagung (gluten free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel jagung (gluten free) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Jagung (Gluten Free) menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Jagung (Gluten Free):
- Ambil 1 buah jagung besar
- Sediakan 2 buah telur
- Ambil Campuran tepung:
- Siapkan 200 gr tepung beras
- Siapkan 60 gr tepung tapioka
- Siapkan 60 gr tepung maizena
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 2 buah daun bawang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam / sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Perkedel Jagung (Gluten Free):
- Pipil jagung. Blender sebagian jagung dengan bawang merah dan bawang putih
- Masukkan telur, daun bawang, garam dan kaldu, lalu campuran tepung. Aduk hingga rata.
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Balikkan saat mulai kuning keemasan. Saat sudah matang, tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel jagung (gluten free) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
