Sedang mencari ide resep gado gado sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado gado sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado gado sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gado gado sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado Gado Sayur memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gado Gado Sayur:
- Siapkan 3 genggam kacang tanah yang sudah digoreng
- Sediakan 3 buah bawang putih goreng
- Ambil 1 sendok sayur gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 buah telur rebus
- Ambil 2 buah tahu goreng
- Ambil 1 buah tempe di iris tipis dan digoreng
- Sediakan 1/2 gelas air
- Gunakan Sayuran : 👇👇
- Siapkan 1 mangkuk tauge
- Ambil 5 buah kacang panjang
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Ambil 1 buah mentimun
- Gunakan Kerupuk
Langkah-langkah membuat Gado Gado Sayur:
- Cuci bersih sayuran dan rebus secara terpisah. Setelah direbus potong sayurannya
- Untuk saos kacangnya : Haluskan kacang goreng dengan bawang putih sambil beri air secara perlahan. Kemudian tambahkan garam dan gula. Taruh saos kacang kedalam mangkuk, tambahkan air sampai agak kental
- Sajikan dengan potongan tahu dan tempe beserta sayuran pelengkapnya. Tambahkan telur dan siram dengan saos kacang. Taburi dengan kacang goreng. Selamat mencoba:)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gado gado sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!