Anda sedang mencari ide resep martabak manis mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis mini yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak manis mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Manis Mini menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Manis Mini:
- Ambil 250 gr Tepung Terigu
- Ambil 300 ml Air
- Sediakan 80 gr Gula Pasir
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Gunakan 1/4 sdt Baking Powder
- Gunakan 1/4 sdt Vanilli
- Gunakan 1/2 sdt Fermipan
- Sediakan 1/2 sdt Soda Kue
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis Mini:
- Campur dalam wadah tepung terigu, gula (50gr), vanilli, baking powder dan garam, aduk rata
- Masukkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, lalu tambahkan fermipan.. diamkan selama 30 menit
- Kocok lepas telur dan sisa gula (30 gr), masukkan dalam adonan, tambahkan minyak goreng dan soda kue
- Panaskan cetakan, tuang adonan sampai muncul gelembung berikan gula
- Bila sudah matang, angkat lalu oleskan mentega atau margarin..
- Tambahkan susu kental manis, lalu hias sesuai selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak manis mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
