Anda sedang mencari inspirasi resep gluten free brownies (tepung almond) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gluten free brownies (tepung almond) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gluten free brownies (tepung almond), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gluten free brownies (tepung almond) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gluten free brownies (tepung almond) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gluten Free Brownies (tepung almond) menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gluten Free Brownies (tepung almond):
- Sediakan 100 gr tepung almond
- Gunakan 160 gr dark cooking chocolate (dcc)
- Sediakan 140 gr brown sugar
- Gunakan 2 butir telur ukuran sedang
- Siapkan 70 gr butter/margarin
- Gunakan 20 ml minyak goreng kualitas bagus
- Ambil 20 gr coklat bubuk
Cara membuat Gluten Free Brownies (tepung almond):
- Panaskan oven sekitar 20 menit suhu 200 derajat api bawah saja
- Lelehkan dcc,butter, dan minyak dengan cara ditim. Sisihkan hingga hangat
- Kocok brown sugar dan telur hingga gula benar benar larut.gula harus benar2 larut agar shiny crustnya keluar. Saya mengaduk menggunakan whisker.
- Setelah lelehan coklat hangat, campurkan kedalam kocokan gula dan telur, aduk hingga rata dan terlihat mengkilat
- Tambahkan tepung almond dan coklat bubuk. Aduk hingga rata dan terlihat homogen.
- Tuang kedalam loyang yang sudah dioles mentega. Saya menggunakan loyang sekat ukuran 20x20 cm. Ratakan.
- Panggang dalam oven dan turunkan suhu ke 150 derajat api atas bawah selama 30-35 menit. Saya panggang selama 35 menit, atau sesuaikan dengan oven masing2.
- Tunggu hingga brownies dingin baru keluarkan dari loyang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gluten free brownies (tepung almond) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!