Lagi mencari ide resep perkedel ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel ikan tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Ikan Tuna menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Ikan Tuna:
- Sediakan Bahan Adonan
- Sediakan 500 gram ikan tuna, giling atau blender
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1/2 bawang bombay cincang
- Ambil 5 siung bawang putih geprek cincang
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan sesuai selera Lada hitam bubuk
- Siapkan Opsional Nugget Tuna
- Siapkan 1 bks tepung roti
- Sediakan 2 butir telur kocok
Langkah-langkah membuat Perkedel Ikan Tuna:
- Campurkan semua bahan adonan jadi satu
- Cek rasa. Kemudian bentuk menjadi bulat.
- Untuk perkedel kentang, balurkan ke telur lalu goreng di minyak panas.
- Untuk nugget supaya bisa digunakan jd stok makanan, balurkan ke telur lalu gulung rata di tepung panir. Kemudian masukkan ke freezer.
- Supaya lebih tahan lama, untuk nugget tuna, adonan bisa dikukus terlebih dahulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
