Anda sedang mencari ide resep perkedel dadar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel dadar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel dadar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel dadar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel dadar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Dadar menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Dadar:
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 150 gr kentang, kukus hingga empuk lalu haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 batang seledri, iris halus
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng (hingga telur terendam saat digoreng)
Langkah-langkah membuat Perkedel Dadar:
- Campur semua bahan, kecuali minyak goreng lalu aduk rata (ga usah dikocok)
- Panaskan minyak goreng. Goreng hingga semua sisi dan dalamnya matang (pake api cenderung kecil dan cukup sekali balik saja). Angkat dan tiriskan
- Potong-potong lalu sajikan segera
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Dadar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
