Anda sedang mencari ide resep easy homemade eggroll chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal easy homemade eggroll chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari easy homemade eggroll chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan easy homemade eggroll chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan easy homemade eggroll chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Easy Homemade EggRoll Chicken menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Easy Homemade EggRoll Chicken:
- Siapkan Isian EggRoll
- Sediakan 200 gr Boneless Chicken (kulit & lemak aku buang)
- Siapkan 4 siung Bawang Putih ukuran sedang
- Sediakan secukupnya Lada Bubuk
- Ambil Biji Pala Bubuk secukupnya
- Gunakan secukupnya Kayumanis Bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan Jahe (optional bisa tambahkan)
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Ambil 1 butir Telur Ayam (ambil putihnya)
- Ambil 2 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena
- Ambil Adonan Kulit EggRoll
- Gunakan 150 gr Tepung Terigu
- Siapkan 3 butir Telur Ayam (ambil kuningnya)
- Ambil 1 sdm Margarin Cair
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Easy Homemade EggRoll Chicken:
- Bersihkan ayam, buang kulit & lemaknya (tak perlu terlalu bersih) masukkan bahan2 : bawang putih, lada, saus tiram kedalam food processor utk dapat d giling
- Tambahkan bahan2 penyedap lainnya : kayumanis bubuk, pala bubuk, kaldu jamur & garam secukupnya / sesuai takaran pada foto
- Masukkan juga putih telur & tepung2an (tepung tapioka & maizena) haluskan dengan food processor sampai tercampur rata seperti adonan
- Pindahkan adonan dlm wadah bersih, simpan dlm kulkas sembari menyelesaikan adonan kulit (campurkan semua bahan kulit : kuning telur, maizena, margarin leleh, & tepung terigu perlahan2 dgn air secukupnya sampai mendapat tekstur adonan yg kental mirip crepes)
- Panaskan teflon anti lengket & tuang adonan kedalamnya (jangan sampai kering) angkat, lalu lakukan berulang2 sampai habis, diamkan sebentar lalu keluarkan adonan dlm kulkas, isi kulit dgn isian daging ayam, lipat2 adonan seperti adonan risol.. Rekatkan lipatan & pinggiran dengan adonan daging
- Setelah adonan sudah terbungkus dengan kulit, kemas adonan dengan plastik supaya tidak berubah bentuk.. Lakukan demikian hingga habis (sisaan daging bisa d buat jadi isian pangsit goreng 😁) diamkan dlm kulkas supaya mengeras & bisa d potong2
- Potongan EggRoll tadi bisa d goreng dalam minyak dengan api kecil sampai warna daging kecoklatan, angkat lalu sajikan dengan parutan wortel, mayo & saus sambal
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan easy homemade eggroll chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
