Sedang mencari ide resep martabak manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak manis teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis Teflon menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon:
- Sediakan Bahan Adonan
- Sediakan 250 gr tepung terigu (protein sedang)
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 4 sdm ekstrak daun pandan alami
- Siapkan 4 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdm vanili bubuk
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan Topping
- Ambil Selai Coklat (saya pake golden fill)
- Sediakan Susu kental manis
- Ambil margarin
- Sediakan Keju
Langkah-langkah membuat Martabak Manis Teflon:
- Mix semua bahan adonan hingga rata, kecuali soda kue
- Tutup adonan dengan kain/ plastik wrap selama 1-2 jam
- Setelah 1 jam tambahkan soda kue, aduk rata
- Panaskan teflon, setelah itu kecilkan api
- Masukkan adonan sambil memutar teflon ke semua arah agar terbentuk pinggiran martabak
- Saat adonan sudah membentuk lubang2 atau pori, tambahkan gula secukupnya, tutup adonan martabak
- Saat martabak sudah matang, olesi margarin selagi martabak hangat, tambahkan susu kental manis, olesi coklat dan keju sesuai selera
- Martabak manis teflon siap dihidangkannn..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak manis teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
