Anda sedang mencari inspirasi resep ๐๐mpek mpek ikan tenggiri, gak alot๐๐ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ๐๐mpek mpek ikan tenggiri, gak alot๐๐ yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
๐๐Mpek mpek ikan tenggiri, gak alot๐๐. Ada ikn yg nganggur di kulkas. ๐คMending di buat cemilan yg maknyus. ๐๐ฉโ๐ณ. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ๐๐mpek mpek ikan tenggiri, gak alot๐๐, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ๐๐mpek mpek ikan tenggiri, gak alot๐๐ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ๐๐mpek mpek ikan tenggiri, gak alot๐๐ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ๐๐Mpek mpek ikan tenggiri, gak alot๐๐ menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan ๐๐Mpek mpek ikan tenggiri, gak alot๐๐:
- Sediakan Bahan biang:
- Sediakan 500-600 ml air
- Siapkan 5 butir bawang putih halus
- Gunakan 1,5 Sdm garam
- Sediakan 1 sdt bubuk jamur totole/micin
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Ambil Bahan Adonan:
- Sediakan 500-600 gr tepung kanji tani
- Ambil 2-3 btr telur utuh
- Ambil 2-3 Sdm maizena
- Sediakan 300-400 daging ikan tenggiri halus
- Gunakan Bahan isian : 4-6 btr kuning telur
- Siapkan Kuah cuko :
- Siapkan 400 gr gula merah,sisir halus
- Gunakan 700-800 ml air
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 3 sdm cuka
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Ambil 5 bh bawang putih, haluskan
- Gunakan 15-20 bh cabe rawit merah
- Sediakan 40-50 gr ebi, haluskan
- Siapkan kotak kecil Pelengkap : timun, potong2
Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Untuk pengiriman luar kota (kemasan vacum) Pempek Terbuat dari ikan tenggiri, ikannya Tenggirinya sangat TERASA, pempeknya sangat lembut dan tidak keras meskipun sudah dingin. Menurut sejarah asal usul mulanya, pempek atau mpek mpek telah ada di Palembang sejak masuknya perantau Cina ke Palembang, yaitu di sekitar Dipakai juga jenis ikan laut seperti Tenggiri, Kakap Merah, parang-parang, ekor kuning, dan ikan sebelah.
Cara membuat ๐๐Mpek mpek ikan tenggiri, gak alot๐๐:
- Siapkan panci. Isi dengan air+terigu+bumbu halus, rebus dalam api kecil hingga menjadi bubur, angkat.
- Setelah adonan biang dingin, masukkan daging ikan halus, aduk rata.
- Lalu masukkan telur satu persatu, aduk rata.
- Setelah itu masukkan tepung kanji tani sedikit2, uleni rata. Jangan terlalu lama, takut nanti keras.
- Untuk membuat kapal selam, ambil adonan sebesar telapak tangan lalu lubangi, isi dengan kuning telur.
- Kemudian masukkan ke dalam panci yang telah diisi air banyak dan telah diberi minyak goreng sedikit (2 sdm). Rebus hingga mengapung dan matang.
- Setelah matang, tinggal kita goreng kalau mau makan. Sajikan dengan kuah cuko dan timun yang telah dipotong2 kecil tadi.
- Untuk kuah cuko : Campur semua bahan kemudian rebus hingga mendidih. Siap dipakai.
Kini harga ikan mahal dan beberapa sudah. Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Mpek-Mpek Ikan Tenggiri Khas Palembang! Resep Pempek Ikan Tenggiri Gak Pake Ribet. PEMPEK LENJER IKAN TENGGIRI~PEMPEK REBUS BANGKA Bikin pempek itu mudah jika sudah memahami Kali ini DUO MEDOK bikin snack yang disukai semua orang. yaitu MPEK-MPEK PALEMBANGGGGGGG, yeahhhhhh, masak kali. Dipakai juga jenis ikan laut seperti tenggiri, kakap merah, parang-parang, ekor kuning, dan ikan sebelah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ๐๐mpek mpek ikan tenggiri, gak alot๐๐ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!