Sedang mencari ide resep pempek dos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pempek tanpa ikan enak lainnya. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Dos menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Dos:
- Ambil 5 sdm terigu
- Sediakan 8 sdm tepung tapioka
- Ambil 4 blocks maggie
- Siapkan Segelas air (+- 250 ml)
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 3 btr telur
Cara memasak pempek dos, resep keluarga dari Arfi Binsted. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Pempek tersebut adalah pempek dos karena pempek biasa menggunakan ikan, sehingga tak mungkin harganya bisa semurah itu. Selain itu, pempek dos juga bisa jadi pilihan untuk vegan atau.
Cara menyiapkan Pempek Dos:
- Rebus air bersama dengan Maggie dan garam. Jika sudah mendidih kecilkan api, masukkan terigu masak sambil diaduk terus hingga kalis /jadi bubur matang
- Dinginkan adonan, jika sudah dingin masukkan 1 butir telur kocok. Aduk rata kemudian masukkan tepung tapioka adon hingga kalis.
- Kocok telur untuk isian
- Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan pipihkan, beri cekungan untuk diisi dengan telur kocok lalu rapatkan sisi pinggirnya
- Panaskan air, beri minyak goreng supaya pempek tidak lengket dg yg lain.
- Jika air sudah mendidih, masukkan pempek yg sdh di bentuk. Rebus hingga matang. Tandanya pempek mengambang.
- Tiriskan dan dinginkan. Goreng dg minyak panas. Siap di hidangkan dg cuko dan potongan mentimun
- Selamat mencoba
Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos. Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal. Baca Juga: Resep Pempek Dos Abon Pedas Enak Ini Tetap Enak Walau Tanpa Ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
