Lagi mencari ide resep japanese chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese chicken katsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese chicken katsu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan japanese chicken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan japanese chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Japanese Chicken Katsu memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese Chicken Katsu:
- Gunakan Bahan chicken katsu
- Ambil 1 potong dada ayam fillet
- Siapkan 30 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica boleh tidak kalau pedas
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Tepong roti
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan kari
- Ambil 1 bungkus bumbu kari
- Ambil 125 ml susu full cream
- Sediakan 125 ml air putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay iris tipis
- Siapkan secukupnya Garam masala
- Gunakan 1/2 buah pear/apple yg diparut
- Siapkan secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan 1-2 buah kentang potong dengan ketebalan sedang
- Sediakan 1-2 buah wortel potong dengan ketebalan sedang
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Japanese Chicken Katsu:
- Chicken Katsu:belah dada ayam menjadi 2 bagian. Lebar kan menggunakan bagian samping pisau.campur tepung terigu, garam kaldu bubuk Dan medical. Aduk rata. Balurkan pada ayam. Kocok lepas telur. Celupkan ayam dalam telur lalu gulingkan dalam tepong roti. Panaskan minyak goreng. Lalu angkat Dan tiriskan.
- Kari:tumis bawang bombay dalam api kecil. Masukkan Kentang Dan wortel. Masukkan air. Tutup Dan masak hinnga matang. Tambahkan susu Dan panaskan lagi selama 5 menit. Masukkan bumbu kari. Masukkan parutan apel manis atau pear manis. Tambahkan garam Dan gula serta kaldu jamur. Aduk hingga rata. Jika kkental kental tambahkan tepung maizena.
- Aduk Dan angkat. Kari Dan Katsu siap dihidangkan dengan nasi panas Dan taburan wijen panggang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
