Lagi mencari inspirasi resep brownies ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies ketan hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ketan hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Ketan Hitam:
- Siapkan 200 gr DCC
- Sediakan 100 gr butter
- Siapkan 80 gr gula halus
- Ambil 3 butir telur
- Gunakan 75 gr tepung Ketan hitam
- Gunakan 25 gr coklat bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt Baking Powder
- Gunakan Sea salt & Lotus Biscuit secukupnya utk topping
Cara membuat Brownies Ketan Hitam:
- Tim butter & DCC hingga meleleh..sisihkan Dan tunggu sampai agak hangat
- Whisk gula halus & telur sampai gula larut Dan tercampur rata. Tambahkan adonan coklat, mix hingga rata.
- Tambahkan campuran tepung, baking powder & garam yang sudah diayak, mix dengan spatula hingga rata.
- Tuang Dalam Loyang 24x10 Dan tambahkan topping (optional)
- Oven dengan api atas bawah, suhu 180C selama 30-35 menit
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
