Kue Bangkit santan oven tangkring
Kue Bangkit santan oven tangkring

Sedang mencari inspirasi resep kue bangkit santan oven tangkring yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bangkit santan oven tangkring yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bangkit santan oven tangkring, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue bangkit santan oven tangkring yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bangkit santan oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bangkit santan oven tangkring menggunakan 4 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Bangkit santan oven tangkring:
  1. Sediakan 500 gr tepung tapioka/sagu
  2. Gunakan 200 gr gula pasir
  3. Sediakan 3 btr kuning telur
  4. Ambil 225 ml santan kental
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bangkit santan oven tangkring:
  1. Rebus santan bersama gula pasir sambil diaduk-aduk. hingga gula larut. Lalu biarkan dingin.
  2. Sangrai tepung hingga terasa ringan. Lalu biarkan dingin.
  3. Lalu kocok kuning telur menggunakan mixer atau whisk hingga rata.
  4. Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil dikocok.
  5. Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga bisa dicetak. Lalu ambil sedikit adonan, Gilas, lalu cetak.
  6. Susun diloyang, dan panaskan oven selama 10 menit. Kemudian oven dengan suhu 120 derajat Celsius api sedang selama 25 menit.
  7. Lihat kematangannya jika bagian bawah sudah kecoklatan, tandanya sudah bisa diangkat.
  8. Setelah matang, biarkan dingin lalu masukkan kedalam toples.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bangkit santan oven tangkring yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!