Anda sedang mencari ide resep chicken egg roll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken egg roll yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken egg roll, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken egg roll yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken egg roll sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Egg Roll menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Egg Roll:
- Ambil Bahan Isi:
- Siapkan 350 gram daging ayam (cincang halus)
- Sediakan 2 btr putih telur
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/4 sdt lada putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 4 siung bawang putih, dihaluskan
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil Bahan Kulit:
- Siapkan 2 btr telur utuh
- Gunakan 9 sdm tepung terigu
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil 1 sdm margarin, dilelehkan
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 1/4 sdt kaldu ayam
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Tepung Terigu buat bahan baluran
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat Chicken Egg Roll:
- Haluskan daging ayam, campurkan semua bahan isi kemudian blender sampai semua bahan tercampur.
- Kita buat kulit, campurkan semua bahan kulit kemudian aduk sampai semua tercampur rata sebaiknya disaring supaya tdk ada yg bergerindil.
- Siapkan teflon. Tuangkan 1 sendok sayur. Jika pinggira kulit sudah kering angkat dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Letakkan adonan kulit diatas talenan yg dilapisi daun Beri adonan isi dan gulung. Lakukan sampai habis.
- Bungkus dengan aluminium foil. Jika dibungkus dengan daun pisang, bagian ujung biarkan terbuka, tidak perlu disemat dengan lidi. Kukus selama 15-20 menit.
- Angkat dan buka pembungkus. Biarkan dingin, lalu potong-potong sesuai selera. Gulingkan di atas terigu dan goreng. Kalo mau disimpan di freezer, setelah digulingkan di terigu langsung masukkan ke dalam wadah kedap udara
- Egg roll siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken egg roll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
