Lagi mencari ide resep peyek kacang maknyusss yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang maknyusss yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang maknyusss, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan peyek kacang maknyusss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek kacang maknyusss sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Maknyusss memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peyek Kacang Maknyusss:
- Gunakan 200 gr kacang tanah kupas, belah 2
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Ambil 3 sdm tapioka
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk /sesuai selera
- Gunakan 9 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan sesuai selera garam
- Gunakan 10 lbr daun jeruk, buang tulangnya, iris kecil
- Siapkan 1 btr telor besar
- Siapkan 70 ml santan
- Sediakan 300 ml air, bisa ditambah jika adonan masih kental
- Siapkan minyak goreng
Cara menyiapkan Peyek Kacang Maknyusss:
- Campur semua bahan kecuali air, minyak, kacang dan daun jeruk
- Setelah itu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal. Setelah adonan rata, masukkan daun jeruk dan kacang, aduk, jika adonan masih kental bisa ditambahkan air
- Siapkan minyak panas, tuangkan sedikit adonan ke pinggiran wajan lalu sambil disiram-sirami minyak panas hingga adonan lepas dan masuk ke minyak, jangan langsung memasukkan adonan keminyak yaa. Biarkan kering, lalu balik peyek. Tips: balik peyek hanya sekali aja agar minyak tidak meresap. Goreng hingga adonan habis. Peyek krispi dan gurih siap dinikmati🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang Maknyusss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
