Lagi mencari ide resep pempek udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Udang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Udang:
- Ambil 150 gram udang kupas
- Siapkan 150 gram tapioka
- Sediakan 2 SDM terigu protein tinggi
- Siapkan Minyak
- Gunakan 2 helai daun bawang iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Tapioka untuk taburan
Cara menyiapkan Pempek Udang:
- Haluskan bawang putih dan merica. Masukkan udang dan bumbu halus lalu Giling sebentar.
- Masukkan tepung, minyak, daun bawang, garam. Giling lagi hingga tercampur rata.
- Taburi meja dengan tapioka, ambil 1 SDM adonan lalu bentuk sesuai selera sambil diguling²kan di tepung agar tidak lengket di tangan.
- Rebus hingga matang (mengapung).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
