Anda sedang mencari inspirasi resep empek empek putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empek empek putih telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek empek putih telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empek empek putih telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empek empek putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empek Empek Putih Telur menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empek Empek Putih Telur:
- Siapkan 300 ml putih telur
- Gunakan 120 tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Plastik es secukupnya
- Ambil Minyak goreng untuk melapisi plastik secukupnya
- Siapkan secukupnya Air untuk merebus
- Ambil Karet secukupnya untuk mengikat
Cara membuat Empek Empek Putih Telur:
- Mixer sebentar putih telur, bawang putih bubuk lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk (bisa juga dikocok dengam whisk). Lalu tuang tepung sagu dan mixer lagi hingga tercampur rata. Saring agar tidak agar tidak ada yg bergerindil.
- Tuang sedikit minyak goreng ke dalam plastik dan Remas2 agar pempek mudah dibuka. Kemudian masukkan adonan pempek kedalam plastik es, ikat dgn karet. Didihkan air, sebelum memasukkan empek empek sebaiknya dikocok terlebih dahulu. Rebus empek empek kurang lebih 15 Jangan lupa di bolak balik,
- Buka plastik empek empek, Potong potong lalu goreng pempek hingga kecoklatan. Pempek putih telur siap disajikan bersama cuko Atau dicocolkan dengan saus sambal juga enak lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empek Empek Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
