Bolu Marmer Agar- Agar
Bolu Marmer Agar- Agar

Lagi mencari ide resep bolu marmer agar- agar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu marmer agar- agar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu marmer agar- agar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu marmer agar- agar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu marmer agar- agar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Marmer Agar- Agar menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Marmer Agar- Agar:
  1. Gunakan Bahan A:
  2. Sediakan 4 Butir Telur
  3. Siapkan 200 gr Gulpas
  4. Sediakan 1 sdm SP
  5. Sediakan Bahan B:
  6. Siapkan 200 gr Terigu Protein sedang (Kompas)
  7. Sediakan 1/2 sdt BP (saya yg double acting)
  8. Ambil Bahan C:
  9. Gunakan 50 ml (1 sachet) SKM)
  10. Ambil 150 gr Mentega Cair
  11. Siapkan Bahan D:
  12. Gunakan 100 ml Air
  13. Siapkan 1 bks Agar-Agar putih
  14. Ambil Tambahan:
  15. Siapkan Pasta coklat dan Pandan
  16. Siapkan Topping Keju atau apa aja
Cara membuat Bolu Marmer Agar- Agar:
  1. Oles loyang dengan Carlo - (lihat resep)
  2. Mixer bahan A dgn kecepatan rendah,lalu naik sedang, lalu naik ke tinggi sampai adonan kental berjejak.
  3. Turunkan mixer speed rendah Lalu masukkan bahan B yg sudah diayak terlebih dahulu.
  4. Lalu masukkan SKM dan aduk balik dgn spatula.
  5. Masukkan Margarin yg sdh dilelehkan. Aduk balik sampai semua tercampur rata dan tidak ada minyak yg mengendap.
  6. Lalu Didihkan Agar2,, setelah mendidih panas2 tuang di adonan dan aduk balik sampai rata.
  7. Pisahkan adonan di beberapa wadah utk diberi pasta warna,, setelah itu tuang di loyang tulban Uk. 28 dgn tehnik marmer (selang seling) sampai adonan habis.Lalu hentak2 2-3 kali utk ngeluarin udara dari adonan.
  8. Panggang di oven selama 25 menit, tes tusuk.
  9. Keluarkan dari oven dan diamkan 5 menit baru keluarkan dari loyang…
  10. Potong & sajikaaan.. selamat mencoba 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Marmer Agar- Agar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!