Anda sedang mencari ide resep peyek teri dan kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek teri dan kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek teri dan kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan peyek teri dan kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Asalamualaikum sahabat bunda di manapun berada,.kali ini saya bikin peyek teri dan kacang yg renyah dan gurih ikuti Vidionya ya bun. Peyek ini rasa nya cukup enak, renyah dan gurih. Dgn aroma bumbu yg khas Klo suka rasa pedas bisa di tambahkan cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peyek teri dan kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Peyek teri dan kacang memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Peyek teri dan kacang:
- Gunakan Bahan Adonan :
- Siapkan 250 gram tepung beras
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 65 ml santan kara
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 10 lembar daun jeruk, gunting tipis-tipis
- Sediakan 1 sdm kalau jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 genggam kacang tanah
- Ambil 2 genggam teri basah
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
Rempeyek ikan teri kami dibuat dari ikan teri pilihan, dengan kandungan protein hewani laut yang tinggi, menjadikan makanan Anda. Bahkan peyek pun ada banyak jenis bahannya, misalnya peyek kacang, peyek teri, peyek kedelai, peyek ikan asin dan sebagainya. Semuanya memiliki keunikan cita rasa tersendiri dan sangat nikmat dimakan pada saat santai. Peyek bahkan seolah menjadi hidangan adat yang wajib ada di dalam.
Langkah-langkah membuat Peyek teri dan kacang:
- Dalam wadah, campur jadi satu semua bahan kecuali teri basah dan kacang.
- Untuk kacang tanah, sangrai dengan api kecil, kemudian belah jadi dua
- Panaskan minyak goreng (gunakan api sedang). Ambil satu centong adonan, beri teri basah atau kacang sangrai, tipiskan dipinggiran penggorengan. Siram-siram adonan dengan minyak sampai adonan terlepas
- Goreng hingga matang, tiriskan minyaknya. Dan simpan di wadah yang tertutup rapat agar renyahnya awet
Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya Setelah mengetahui cara membuat peyek kacang tanah dengan santan, sekarang kita akan belajar cara membuatnya tanpa menggunakan santan. Resep Peyek Kacang - Butuh camilan yang gurih dan kriuk untuk menemani waktu bersantai di rumah bersama keluarga? Mungkin bisa dicoba nih bun resep Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek kedelai, resep peyek teri, dan juga resep. PEYEK KACANG PEYEK TERI PEYEK BAYAM untuk rasa dijamin bikin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek teri dan kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!