Sedang mencari inspirasi resep martabak manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak manis teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis teflon memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Manis teflon:
- Sediakan 300 ml air hangat
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 50 gram gula halus
- Ambil 1,5 sdm susu bubuk
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 30 gram gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 25 gram margarin (dicairkan)
- Siapkan Topping :
- Siapkan gula pasir untuk taburan
- Siapkan Margarin untuk olesan
- Sediakan Meses
- Siapkan Keju parut
Cara menyiapkan Martabak Manis teflon:
- Bikin biang terlebih dahulu : 1 sdt gula pasir dan ragi instan masukkan gelas, ditambah sedikit air hangat, diaduk rata. Tutup hingga berbusa.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus, garam dan baking powder ke wadah. Aduk rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan biang ragi dan aduk adonan hingga adonan licin. Tutup adonan selama 30 menit dengan serbet bersih.
- Telur dan gula pasir diaduk rata dalam wadah. Tambahkan ke adonan. Beri baking soda dan margarin cair. Aduk rata.
- Ambil satu cangkir adonan. Tuang adonan ke teflon. Adonan sedikit ditekan dengan sendok sayur supaya pinggiran ada renda.
- Jika sudah bersarang, beri taburan gula pasir dan tutup adonan.
- Jika sudah matang, angkat adonan. Olesi margarin dan beri topping. (Bisa dilipat dan dipotong sesuai selera)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
