Anda sedang mencari ide resep chicken karage saus madu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken karage saus madu pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken karage saus madu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken karage saus madu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken karage saus madu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Karage Saus Madu Pedas memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Karage Saus Madu Pedas:
- Sediakan 1/2 Kg Dada Ayam
- Siapkan 2 sdm Tepung Serbaguna (me:Sasa)
- Siapkan 4 sdm Tepung Terigu
- Ambil 2 sdm Tepung Beras (boleh skip)
- Ambil 2 Bawang Putih
- Sediakan 1/2 Bawang Bombai
- Ambil 2 sendok saus Tiram
- Ambil 2 sdm Saus Tomat
- Siapkan 3 sdm Sendok Saus Pedas
- Sediakan 2 sdt Madu
- Gunakan Penyedap rasa (me : Masako)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt Lada Putih
- Sediakan 8 sdm air
- Ambil Minyak
Cara menyiapkan Chicken Karage Saus Madu Pedas:
- Potong ayam menjadi bagian kecil. (Jgn terlalu kecil ya bund)
- Marinasi Ayam dengan 1sdm saus Tiram, Penyedap rasa, garam, lada putih, dan bawang putih.
- Lalu simpan ayam yg sudah dimarinasi ke kulkan -+30menit.
- Setelah itu, Buat adonan ayam basah Tepung bumbu diberi air dan garam. Masukan ayam yang sudah dimarinasi tadi ke adonan basah.
- Adonan kering : Campurkan tepung terigu dan tepung beras, lalu masukan ayam dari adonan basah ke adonan kering. (Kocok ya bund biar ayamnya hasilnya crispy pake toples wadahnya ya.)
- Lalu Goreng ayam sampai kekuningan dan sisihkan lanjut bikin sausnya.
- Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombai sampai wangi, lalu masukan saus tomat, saus pedas, saus tiram, madu.
- Lalu campurkan ayam tadi dengan saus, dan Chicken Karage Saus Madu Pedas siap dihidangkan bundπ€
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken karage saus madu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!