Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang renyah mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang renyah mantul yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang renyah mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan peyek kacang renyah mantul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peyek kacang renyah mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Peyek Kacang Renyah Mantul menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek Kacang Renyah Mantul:
- Gunakan 300 gr tepung beras/rose brand
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 batang daun bawang ambil daunnya saja
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 200 gr kacang tanah (potong bagi jadi 2 atau 3 bagian)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kencur
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Garam sedikit untuk mempermudah menghaluskan
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang Renyah Mantul:
- Masukan tepung beras, tepung tapioka, telur, gula dan penyedap rasa
- Iris bawang daun dan daun jeruk masukan ke adonan tadi.
- Masukan bumbu yang telah dihaluskan kedalam adonan yang sama
- Aduk semua bahan dan masukan air secukupnya,
- Setelah semua bahan dicampur, panaskan minyak. Atur api di skala kecil agar peyek renyah gak gampang gosong
- Ambil satu sendok adonan dan taburi dengan kacang tuang di area pinggir wajan.. dan tunggu sampai matang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang renyah mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!