Anda sedang mencari ide resep peyek kacang udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang udang rebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Goreng peyek dengan minyak banyak dan api. Peyek Rebon Bulat Renyah Tanpa Cetakan Gak Boros Minyak Gak Berminyak Dan Anti Gagal. Peyek Udang Ala Restoran Padang Super Kriiuukkk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat peyek kacang udang rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek kacang udang rebon menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek kacang udang rebon:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung kanji
- Siapkan 1 sachet santan bubuk
- Siapkan 1 cangkir kacang tanah
- Siapkan 2 sdm udang rebon
- Ambil 1 gelas blimbing air
- Sediakan 2 bawang putih haluskan
- Siapkan 1 butir telor kocok lepas
- Ambil 5 lembar daun jeruk iris tipis2
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 ruas kencur haluskan
- Siapkan Secukupnya garam, royco
Untuk variasi isian, peyek biasanya diisi dengan berbagai jenis toping seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, ikan teri atau udang. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Bahan : - ¼ kg kacang tanah, lalu iris. - Masukan daun jeruk dan udang. - Goreng dalam minyak panas. - Angkat dan sajikan. Itulah beberapa resep peyek kacang yang bisa dicoba, bisa juga untuk berjualan dengan biaya yang murah.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek kacang udang rebon:
- Campur bahan2 kering (tepung,garam,royco,daun jeruk,ketumbar,santan,kacang,rebon)
- Campur dengan bumbu halus(bawang putih,kencur,air,telor)
- Aduk sampai merata tdk ada yg bergerindil,adonan siap digoreng
- Panaskan wajan dengan minyak yg banyak, tuang adonan di pinggir wajan, masak dgn api sedang
- Tunggu sampai adonan lepas dari wajan, balik peyek sampai warna keemasan dan angkat peyek dan tiriskan di kertas
- Kalo sdh benar2 dingin peyek siap dimasukkan kaleng yg kedap udara biar tdk cepat melempem
Gambar Rempeyek Rebon Kacang Merah Daun Jeruk. Rempeyek atau iwak peyek ini ada beberapa jenis, diantaranya ada rempeyek kacang tanah, rempeyek kacang kedelai/kedele, rempeyek bayam daun bayam, rempeyek daun singkong, rempeyek daun sirih, rempeyek tempe, rempeyek. Simpan peyek yang sudah matang dan dingin dalam wadah tertutup (toples). Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Kalau udah bisa , kamu bisa kreasikan isiannya ya.ada peyek kacang, peyek udang, peyek udang rebon, peyek kacang ijo, peyek bayem hmmm apalagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek kacang udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
