Chicken Katsu Curry Nasi
Chicken Katsu Curry Nasi

Sedang mencari ide resep chicken katsu curry nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu curry nasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu curry nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu curry nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu curry nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Curry Nasi memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Katsu Curry Nasi:
  1. Ambil 1 bh fillet dada
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis
  3. Ambil Secukupnya garam dan lada bubuk
  4. Ambil Bahan pencelup :
  5. Sediakan 1 bh telur ayam
  6. Sediakan 2 sdm susu cair
  7. Gunakan Bahan pelapis:
  8. Ambil 4 sdm tepung terigu
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/totole
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan Secukupnya tepung roti
  12. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  13. Gunakan Saos Kari (udah jadi)
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Curry Nasi:
  1. Potong fillet ayam jadi 4 bagian. Lalu pipihkan dengan ulekan.
  2. Lalu rendam dengan air jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Balurkan hingga rata dan diamkan selama 30 menit.
  3. Kocok bahan pencelup (telur dan susu). Sisihkan. Campurkan terigu, garam, lada dan kaldu bubuk hingga rata.
  4. Ambil sepotong ayam, lalu masukkan ke bahan pencelup, lalu masukkan ke campuran tepung.
  5. Celup lagi ke telur lalu masukkan ke tepung roti sambil ditekan agar menempel. Masukkan ke freezer selama 30 menit.
  6. Lalu keluarkan dari freezer kemudian digoreng hingga keemasan dengan api sedang.
  7. Penyajian: Ambil nasi panas2 taruh di piring, tata ayam katsunya kemudian siram dengan Saos Kari. Jadi deh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu curry nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!