Lagi mencari ide resep peyek kacang renyah dan gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang renyah dan gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. - Ambil satu centong adonan, beri teri dan kacang, tuang di pinggir wajan yang sudah berisi minyak panas - Siram-siram bagian atas peyek biar lepas dari wajan - Goreng hingga kekuningan dengan api kecil biar kacang dan teri matang. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang renyah dan gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang renyah dan gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek kacang renyah dan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Peyek kacang renyah dan gurih menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Peyek kacang renyah dan gurih:
- Gunakan 500 GR tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung kanji
- Gunakan 100 GR kacang tanah, potong kecil2
- Siapkan Daun jeruk purut 1 genggam, potong2 tipis2
- Siapkan 1 biji telur
- Sediakan Air kapur sirih sedikit, kira2 1/2 gelas unt perenyah,boleh skip
- Gunakan 1 kg minyak goreng
- Ambil Pewarna kuning (bila suka) saya ga pake
- Ambil Bahan bumbu
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Air matang secukupnya untuk mengaduk adonan
Selamat datang di channel ria zi. Dikesempatan kali ini membuat cemilan peyek yang renyah dan. Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Jika kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah enak dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek kacang renyah dan gurih:
- Campur tepung beras dan kanji
- Ulek bahan bumbu hingga halus
- Masukkan bumbu ke dalam campuran tepung beras dan kanji tadi
- Aduk, lalu masukkan air kapur sirih, dan tambahkan lagi air matang aduk terus hingga adonan tidak menggumpal, jangan terlalu encer, sedang2 aja ya bun kentalx,lalu masukkan telur, aduk lagi
- Lalu masukkan kacang tanah dan daun jeruk, tes rasa
- Lalu setelah semuax di aduk rata, siap untuk di goreng
- Panaskan minyak, ini memang butuh baxak minyak goreng ya bun
- Goreng dgn sesendok demi sesendok sayur dgn cara di tarik di pinggir wajan, siram2 dengan minyak panas agar mudah lepas dan ga nempel di wajan, paham kan bun πππ
- Goreng hingga habis adonanx, apix sedang aja ya bun jangan terlalu besar dan kecil agar kacangx matang sempurna
- Selamat mencoba ya bun πππ
Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Peyek Udang atau sering di sebut β gimbal urang memang sangat gurih dan enak. Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan sebagai cemilan atau teman makan. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek kacang renyah dan gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!