Sedang mencari inspirasi resep chicken popcorn gr bawang saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken popcorn gr bawang saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep saus barbeque / bbq serbaguna paling enak DI dunia ! Mau masak sendiri untuk hidangan arisan di rumah? Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken popcorn gr bawang saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken popcorn gr bawang saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken popcorn gr bawang saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Popcorn Gr Bawang Saus Asam Manis menggunakan 39 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Popcorn Gr Bawang Saus Asam Manis:
- Gunakan 500 gr ayam fillet, (me: fillet daging paha ayam)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Marinasi
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan Tepung
- Gunakan 3 sdm tepung terigu protein rendah
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 100 ml air es
- Gunakan Topping
- Sediakan 1 cabe merah besar cincang kasar
- Gunakan 1 daun bawang iris-iris
- Gunakan Daun ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan Secukupnya bubuk cabe (me: skip)
- Siapkan Bahan Saus Asam Manis
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1/4 buah paprika merah
- Sediakan 1/4 buah paprika hijau
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah timun
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm saus raja rasa
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm pasta tomat san remo
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan air
- Gunakan Garam, gula secukupnya dan kaldu bubuk
Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit Resep Ikan Krispi Asam Manis ini dapat Bunda sajikan untuk keluarga tercinta dirumah! Pasti si kecil juga akan makan dengan lahap!
Cara membuat Chicken Popcorn Gr Bawang Saus Asam Manis:
- Bersihkan daging ayam fillet, potong-potong dadu kecil sesuai selera, beri bumbu halus untuk marinasi, aduk rata dan diamkan beberapa menit sambil menyiapkan bahan yang lain
- Campur bahan tepung, aduk hingga rata
- Masukkan ayam marinasi, campur hingga rata lalu goreng dengan api sedang lalu tiriskan.
- Iris cabe dan daun bawang, dan goreng
- Taburkan ke ayam goreng, beri taburan daun ketumbar, lada hitam dan bubuk cabe(saya tidak pakai).
- Buat saus asam manis. Siapkan bahan yang akan di pakai, bawang putih cincang, bombay diiris, paprika hijau dan merah iris lalu timun yang tengahnya disisihkan ambil bagian pinggirnya saja dan potong korek api begitu juga wortel
- Panaskan wajan, tumis bawang putih dan bombay hingga wangi, dan masukkan paprika serta wortel, aduk rata
- Beri sedikit air, tambahkan saus tiram, kecap ikan, saus rajarasa,
- Masukkan pasta tomat, saus sambal dan kecap manis. Tambahkan lagi air aduk rata
- Cek rasa, tambahkan garam, gula dan masukkan timun, aduk hingga rata dan terakhir beri larutan maizena agar saus kental
- Sajikan saus hangat dengan Chicken popcorn
Langkah selanjutnya yaitu membuat saus asam manis. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum. Sajikan Resep Membuat Ikan Kakap Asam Manis diatas piring saji kemudian disiram dengan saus asam manis pada bagian atasnya, taburi dengan bawang goreng atau irisan bawang. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken popcorn gr bawang saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!