Anda sedang mencari inspirasi resep peyek kacang empuk renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang empuk renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang empuk renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan peyek kacang empuk renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat peyek kacang empuk renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peyek Kacang empuk renyah menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek Kacang empuk renyah:
- Siapkan 250 grm tepung beras
- Gunakan 50 grm tepung kanji/tapioka
- Sediakan 300 ml air/santan encer
- Siapkan 100 grm kacang tanah cuci potong jd 2
- Siapkan Bumbu halus: 2siung bawang putih kupas cuci
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan Garam sckupnya
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan sesuai slera Masako/royco sckupnya
- Ambil Daun jeruk/daun bawang sckupnya cuci iris halus
Langkah-langkah menyiapkan Peyek Kacang empuk renyah:
- Ulek smua bumbu smpai halus..masukkan ke dlm tepung bras+kanji…aduk rata…masukkan air sdkit dmi sdkit smbil diaduk rata…kmudian masukkan irisan daun jaeruk
- Adonan peyek jgn trllu kental…hasil nya keras tdk renyah…
- Siapkan wajan brisi minyak jgn trllu panas..sedang sj…kmudian tuang 1sendok sayur ke arah pinggiran wajan…scara bergantian…tggu agak kering baru dibalik…smpai kuningbkecoklatan matang angkat tiriskan…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang empuk renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
