Sedang mencari inspirasi resep banana soft cookies (eggless) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal banana soft cookies (eggless) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana soft cookies (eggless), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan banana soft cookies (eggless) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan banana soft cookies (eggless) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Banana Soft Cookies (EGGLESS) memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Banana Soft Cookies (EGGLESS):
- Gunakan 2 cup tepung terigu (280 gr)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 pisang matang dihancurkan
- Sediakan 1/2 cup butter/margarin dilelehkan (100 gr)
- Sediakan 1/2 cup brown sugar (saya pakai gula palem)
- Siapkan 1/2 sdt vanilla
- Siapkan secukupnya Chocochips
- Gunakan Seasalt (untuk topping)
Langkah-langkah membuat Banana Soft Cookies (EGGLESS):
- Campur terigu, maizena, baking powder dan garam. Aduk rata.
- Pada wadah terpisah, whisk mentega/margarin, pisang dan brown sugar hingga agak mengembang
- Masukkan campuran terigu ke dalam adonan, aduk hingga tercampur (jangan over mix).
- Masukkan chocochips lalu aduk kembali.
- Diamkan adonan dalam kulkas sekitar 15 menit.
- Keluarkan adonan dari kulkas, lalu scoop dan tempatkan di atas loyang yang telah dioles tipis margarin.
- Tabur permukaannya dengan sedikit seasalt, kemudian panggang dalam oven yang telah dipanaskan. Waktu panggang sebentar aja sekitar 9-10 menit.
- Setelah matang, diamkan hingga cookies matang dan mengeras dengan sendirinya. Hasilnya, cookiesnya soft dan empuknya awet! 😻
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Banana Soft Cookies (EGGLESS) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
