Lagi mencari inspirasi resep korean fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean fried chicken yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Korean fried chicken, usually called chikin (치킨, from the English "chicken") in Korea, refers to a variety of fried chicken dishes created in South Korea, including the basic huraideu-chicken (후라이드 치킨, from the English "fried chicken") and spicy yangnyeom chicken. This Korean fried chicken is perfect for any occasion and I'm sure everyone will fall in love with it instantly. Learn how to make it in three simple steps!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan korean fried chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan korean fried chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Korean Fried Chicken menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Korean Fried Chicken:
- Ambil 500 gr ayam fillet
- Ambil 200 ml susu cair
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih halus atau bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdt cabe bubuk (sy skip)
- Gunakan 2 sdt bumbu kare bubuk
- Gunakan 1 sdt oregano
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Tepung
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 20 gr tepung sagu
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm bumbu kare bubuk (sy skip)
- Gunakan secukupnya Susu cair sisa rendaman
Increasingly popularized in recent years, Korean fried chicken was. Korean Fried Chicken - the BEST Korean fried chicken recipe that yields crispy fried chicken in spicy, savory and sweet Gochujang sauce. Korean fried chicken comes in many different forms, and though I've enjoyed it many times, I've never tried to make it at home—until now. When it comes to eating out, my favorite Korean fried chicken.
Langkah-langkah membuat Korean Fried Chicken:
- Potong-potong ayam sesuai selera. Rendam dalam susu cair minimal 1 jam atau semalaman. Sy td rendam sekitar 3 jam.
- Tiriskan ayam, sisihkan susu cair. Susu sisa rendaman bisa dipake buat bikin masakan yg gurih-gurih, seperti lasagna, sup krim, dll. Tp segera habiskan, jangan disimpan terlalu lama
- Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, aduk rata, diamkan sekitar 1 jam. Sy kehabisan stok bubuk kare, jadi pake bumbu kare indofood 🤭
- Untuk adonan tepung basah, ambil 2-3sdm bahan tepung, beri susu cair sisa rendaman secukupnya. Aduk rata. Adonannya agak kental. Tepungnya memang ngga pake garam, karena ayamnya sudah berbumbu. Kalau dikasih garam nanti tambah asin. Masukkan ayam ke dalam tepung basah, aduk rata
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung kering, aduk rata sambil dicubit-cubit biar kriwil-kriwil. Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang
My first Korean fried chicken experience was at Bon Chon Chicken in Tribeca over five years ago. It was an epiphany not just because it was delectable, but because it was the first time that it had. Reheat the sauce, and toss the crispy chicken wings in it. Tip into a bowl and top with the sesame seeds and sliced spring onions. Korean Fried Chicken is a deliciously crispy chicken with a super sticky and savory bite you'll love.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
