Anda sedang mencari ide resep chicken corn sup yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken corn sup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken corn sup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken corn sup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken corn sup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Corn Sup memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Corn Sup:
- Siapkan 100 gr ayam fillet (rebus lalu suwir2)
- Siapkan 2 buah wortel, potong dadu
- Sediakan 1 jagung manis, pipil
- Gunakan 5 jamur kancing, potong2
- Siapkan 2 daun bawang, potong2
- Gunakan 3 seledri, potong halus
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 1/2 bawang Bombay, cincang kasar
- Siapkan 3 bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm margarin u/ menumis (bisa diganti minyak sayur biasa)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Corn Sup:
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan wortel, jagung manis pipil, ayam suwir & jamur kancing. Tunggu hingga mendidih kembali.
- Masukkan garam, gula, merica bubuk & kaldu jamur. Tes rasa. Kemudian masukkan daun bawang & seledri. Aduk sebentar.
- Masukkan telur kocok sambil diaduk. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Tunggu hingga mendidih.
- Sajikan hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken corn sup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!