Lagi mencari inspirasi resep brownies kukus putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus putih telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus putih telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus putih telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies kukus putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Brownies Kukus Putih Telur memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies Kukus Putih Telur:
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 350 gram putih telur
- Sediakan 1 sdt cake emulsifier
- Sediakan Bahan B :
- Sediakan 180 gram gula pasir, haluskan dg blender
- Ambil Bahan C :
- Sediakan 140 gram terigu
- Ambil 38 gram coklat bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil Bahan D :
- Ambil 100 gram dark cooking chocolate
- Gunakan 125 gram baker's mix Anchor
- Ambil 75 gram susu kental manis
Cara menyiapkan Brownies Kukus Putih Telur:
- Siapkan loyang tulban diameter 24cm dan olesi dengan mentega, panaskan kukusan.
- Tim bahan D aduk rata hingga meleleh seluruhnya.
- Mixer bahan A dan B, mixer hingga kaku dan kental sekitar 20 menit. Matikan mixer.
- Ayak dan masukkan bahan C secara bertahap, aduk balik hingga rata.
- Tuang bahan D secara bertahap kedalam adonan, aduk kembali secara perlahan hingga rata, jangan over mix dan harus rata biar cake gak bantet.
- Tuang adonan ke loyang, dan kukus selama 30 menit atau hingga matang, lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan.
- Setelah matang, keluarkan loyang dari kukusan dan dinginkan. Lalu siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!