Sedang mencari inspirasi resep taiwanese chewy cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwanese chewy cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taiwanese chewy cookies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan taiwanese chewy cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah taiwanese chewy cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Taiwanese Chewy Cookies memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Taiwanese Chewy Cookies:
- Gunakan 100 gr unsalted butter (mentega tawar)
- Gunakan 300 gr permen kapas / marshmallow (saya : rasa strawberry)
- Ambil 90 gr susu bubuk
- Siapkan 50 gr buah kering (saya saya skip)
- Gunakan 120 gr pistachio (saya pakai kacang almond silverqueen)
- Gunakan 300 gr biskuit (saya pakai Nissin Supero Cracker)
- Ambil Baking paper (untuk membungkus)
Langkah-langkah membuat Taiwanese Chewy Cookies:
- Siapkan bahan, remukan biskuit, potong-potong silverqueen. Lelehkan mentega dengan cara double boiler (ditim).
- Tambahkan marshmallow, aduk-aduk hingga meleleh. Lalu tambahkan silverqueen, aduk hingga tercampur rata.
- Masukan biskuit, aduk rata dengan cepat karena akan segera mengeras. Siapkan baking paper, tuang biskuit panas ke atas baking paper, lalu ratakan dengan rolling pin, saya dengan ketebalan 1,5 cm. Rapikan sisi-susunya, lalu bungkus.
- Masukan ke dalam kulkas, setelah set potong-potong cookies sesuai selera.
- Sajikan untuk ngemil bersama keluarga tersayang 💕
- Enak… enak… enak 💜
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan taiwanese chewy cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
