Sedang mencari ide resep peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan):
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Gunakan 250 gr kacang tanah
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 500-600 ml air
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut, iris halus (bisa ditambah)
- Ambil 1 sdm air kapur sirih
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kencur (tidak harus)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm garam (selera, bisa dicicipi dahulu)
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan):
- Potong/belah menjadi dua kacang tanah. Sisihkan.
- Uleg bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus dan telur, aduk hingga rata. Masukkan irisan daun jeruk.
- Masukkan tepung beras, air, potongan kacang tanah, air kapur sirih, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa.
- Gunakan wajan besar. Pake api sedang cenderung kecil. Panaskan minyak banyak, lalu masukkan adonan peyek dimulai dari sisi atas (sisi luar minyak). Nanti si adonan akan otomatis melorot ke bawah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
