Lagi mencari inspirasi resep seblak sunda sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak sunda sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gara-gara dari kota batu lihat orang jualan ceker. Sampai rumah mau bikin dan yaaa udah tahu rasanya gitu-gitu aja sih, so ini cobain bikin seblak resep. Inilah resep masakan sunda sederhana enak dan pedas seblak babangi denagn berbahan kerupuk khas sumedang yang bikin penasaran untuk dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sunda sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak sunda sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak sunda sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak sunda sederhana memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak sunda sederhana:
- Siapkan 1/2 ons krupuk mentah
- Siapkan 2 potong tahu goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Toge, pokcoi. (Boleh sayur yg lain)
- Ambil Mie tiaw sesuai selera aja
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit (kalau mau pedes dibanyakin aja)
- Sediakan 2 ruas jari kencur (kalau kurang suka bisa dikurangi)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan Minyak secukupnya untuk numis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Gula secukupnya (boleh dskip, kalau kurang suka manis)
- Siapkan 1 saset kecap, (klau neng pake kecap bango)
- Sediakan Kaldu/ penyedap (klau neng pake kaldu jamur)
- Sediakan Lebih enak ditambah bahan lain, seperti bakso/sosis
Seblak merupakan makanan khas Sunda, Jawa Barat yang beberapa tahun ini viral. Makanan berkuah ini memiliki cita rasa pedas gurih. Bahan dasar seblak sendiri adalah kerupuk basah yang kemudian. Terakhir angkat dan sajikan, Seblak Bandung sederhana siap dinikmati.
Cara membuat Seblak sunda sederhana:
- Rebus kerupuk sampe kenyal. Jangan lupa di aduk pelan. Biar ga lengket2. Kalau udah kenyal, di angkat, tiriskan, kemudian masukkan kedalam mangkok yg berisi air suhu biasa, Biar ga lengket.
- Sambil rebus kerupuk, ulek bumbu halus, bawang, cabe, kencur dn garam
- Cuci sayuran yg udh disediakn dn potong2, ehh tahu juga dipotong2 ya, sesuai selera.
- Siapkan katel/wajan, tumis bumbu halus sampe wangi dg api sedang aja ya… tambahkan air secukupnya (kurleb 500 ml). Kalau sudah agak mendidih masukkan telur kemudian dikocok pelan2.. diaduk sampe mendidih.
- Kalau udh mndidih masukkan sayur sampe layu, kemudian masukkan kerupuk(jangn sama air rendamannya ya..),mie tiaw dn tahu yg udh dipotong2, diaduk sebentar, tambahkan kecap dn kaldu/penyedap.
- Cek rasa, kalau ada yg kurang ditambahin aja, dikira2 sendiri yaa… kalau udh selesai jangan lupa matikn kompor. Hehehh
- Selamat mencoba. Lebih enak makannya pas panas/anget ya… karna kalau udh dingin kuahnya meresap kekerupuknya…
Bagaimana teman-teman, gampang kan cara membuat seblak spesialnya. Kalau teman-teman bosan dengan yang spesial. Kalau seblak yang dipadukan dengan kwetiau, kamu sudah pernah cobain belum? Sebenarnya, bahan-bahan dalam resep seblak ini adlaah adanya kerupuk basah, sayuran sesuai selera, dan bumbu seblak yang biasanya terdiri dari duo bawang merah dan bawang. Simak resep Cara Membuat Seblak Asli Bandung, dijamin mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak sunda sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
