Anda sedang mencari inspirasi resep lidah kucing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lidah kucing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lidah Kucing:
- Ambil 125 gram butter/margarin (boleh campur)
- Siapkan 70 gram gula halus
- Siapkan 38 gram putih telur
- Ambil 105 gram tepung segitiga
- Siapkan 7 gram susu bubuk
- Ambil 30 gram Maizena
- Gunakan 75 gram keju parut (aku pakai selai keju)
- Sediakan Sesuai selera aja keju parut cheddar
Cara membuat Lidah Kucing:
- Mixer butter bersama gula halus sampai mengembang pucat lembut
- Masukkan putih telur, kocok sampai rata tercampur
- Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah diayak. Kemudian aduk/kocok rata. Masukkan keju(selai keju) aduk sampai tercampur
- Masukkan adonan k Piping bag, semprotkan ke loyang Lidah kucing yang sudah diolesin margarin dan taburan tepung terigu
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan 160 derajat, panggan selama 20-25 menit menyesuaikan oven masing-masing angkat dan tata ditoples kedap udara apabila panasnya sudah hilang
- Siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
