Anda sedang mencari ide resep strawberry thumbprint cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal strawberry thumbprint cookies yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari strawberry thumbprint cookies, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan strawberry thumbprint cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah strawberry thumbprint cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Strawberry Thumbprint Cookies memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Strawberry Thumbprint Cookies:
- Gunakan 100 g butter
- Ambil 50 g margarin
- Ambil 120 g gula halus
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 225 g tepung kunci
- Gunakan 20 g susu bubuk
- Siapkan 20 g maizena
- Siapkan 1/2 sdt maizena
- Ambil Topping
- Sediakan Selai strawberry
- Sediakan Keju parut
- Ambil Putih telur (sbg perekat keju)
Cara membuat Strawberry Thumbprint Cookies:
- Siapin bahan duluu sebelum mulai buat, seperti biasa.
- Kocok butter, margarin dan gula halus. Sebentar aja asal tercampur rata. Makanya pakai gula halus, biar lebih cepat nyampurnya. Tambahkan kuning telur lalu kocok rata.
- Masukkan bahan kering lalu aduk rata.
- Bulatkan adonan lalu celupkan ke putih telur dan gulingkan ke keju parut. Taruh di loyang yg dialasi kertas roti.
- Tekan tengahnya dengan jempol ya (that's why namanya thumbprint cookies 🤣) lalu isi bagian tengahnya dengan selai. Selainya bebas apa (kbetulan selai blueberry sisa dikit, sekalian kuhabisin aj) Kalau tekstur selainya agak encer bkn yg kental padat gitu, isinya jgn bnyak2 nanti luberr.
- Panggang di suhu 160 °C selama 40 menit atau hingga kue matang. Sesuaikan oven masing2 ya. Di foto kedua kuenya gagal krn ngisi selainya kebanyakan dan suhu ovennya kepanasan jd selainya luber dan pecah2 😂 gpp masih tetap enakk.
- Setelah kue renyah atau kecoklatan, keluarkan dari oven dan dinginkan.
- Masukkan ke toples setelah uap panasnya hilang biar ga melempem dan tahan lama yaa. Yummy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Strawberry Thumbprint Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
