Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng cabe rawit ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabe rawit ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe rawit ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng cabe rawit ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng cabe rawit ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng cabe rawit ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng cabe rawit ijo:
- Siapkan 1/2 kg Ayam (potong2) sesuai selera
- Ambil 5 buah daun jeruk
- Siapkan Bahan ayam ungkep
- Siapkan 4 btr Bawang putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Garam (sesuai selera)
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 500 ml Air
- Gunakan Bahan sambal ijo
- Sediakan 15-20 bh Cabe rawit ijo
- Gunakan 2 bh Tomat hijau
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak utk menggoreng
Rasa bumbu dan pedasnya juga tidak bakal kalah dengan resep pedas lainnya yang sejenis. Goreng ayam yang sudah dingin tadi hingga berwarna kuning kecokelatan. Saat ayam matang, angkat dan tiriskan. Penyet ayam goreng menggunakan sambal ijo.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng cabe rawit ijo:
- Haluskan bawang, ketumbar, kunyit, jahe kemudian ukep ayam yg sudah dipotong dan dicuci bersih dgn bumbu halus tambahkan air dan garam..
- Rebus ayam sampai airnya menyusut.. Kemudian goreng ayam sampai matang, Sisihkan
- Goreng cabe rawit hijau dan tomat hijau kedalam minyak panas. Goreng sebentar saja hingga cabe dan tomat layu.
- Ulek kasar cabe dan tomat yang sudah digoreng, beri garam dan penyedap.
- Setelah itu masukkan ayam yg sdh digoreng tadi ke tempat mengulek sambel, agak digeprek sedikit ayamnya agar sambal meresap kedalam. Aduk rata, dengan sisa sambal. Sajikan dgn nasi hangat
Olahan ayam goreng cabe hijau memang sering dijadikan sebagai makanan utama dalam jamuan makan. Usus ayam bisa dijadikan ragam masakan yang nikmat, salah satunya usus ayam pedas cabe ijo. Nah, untuk kamu yang juga merupakan penggemar usus ayam, coba buat masakan spesial ini di rumah untuk makan siang hari ini. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Tomat ijo gak ada di Jerman.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe rawit ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
