Sedang mencari ide resep sate ayam teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam teflon menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam teflon:
- Ambil 2 buah dada ayam
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk, garam, lada, gula
- Sediakan Bumbu kacang
- Gunakan 2 genggam kacang
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Siapkan 175 ml air
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam, lada, gula dan kecap
Cara menyiapkan Sate Ayam teflon:
- Bersihkan dada ayam, potong kecil2. Beri b.putih halus, garam, gula, lada, ketumbar, kecap dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit. Setelah itu tusukan daging. Simpan dikulkas.
- Bumbu kacang : goreng kacang, bawang putih dan cabai hingga kacang berubah kecoklatan. Angkat.
- Haluskan kacang, b.putih, cabai lalu beri air. Masak hingga mendidih dan agak mengental. Beri garam,lada, gula dan kecap. Icip rasa. Beri perasan jeruk nipis. Angkat.
- Sisihkan 2 sdm bumbu kacang dan campur 2 sdm kecap manis untuk olesan.
- Panggang ayam diteflon hingga setengah matang lalu oles dengan bahan olesan tadi. Dibolak balik ya. Panggang kembali hingga matang.(aku pake hepikol)
- Sajikan sate dengan saus bumbu kacang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!