Spaghetti Saus Tomat
Spaghetti Saus Tomat

Sedang mencari ide resep spaghetti saus tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti saus tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti saus tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan spaghetti saus tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat spaghetti saus tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Spaghetti Saus Tomat memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Spaghetti Saus Tomat:
  1. Sediakan 125 gr spaghetti lafonte
  2. Sediakan 2 l air
  3. Ambil 1 sdm minyak goreng
  4. Siapkan Bahan Saus:
  5. Siapkan 50 gram ayam, potong dadu
  6. Gunakan 1/2 siung bawang bombang, iris2
  7. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
  8. Sediakan 1 buah cabai merah besar, iris2
  9. Gunakan 1 buah cabai hijau besar, iris2
  10. Siapkan 4 sdm saus tomat
  11. Siapkan 1 sdm kecap manis
  12. Sediakan 1 sdm margarin utk menumis
  13. Sediakan 1 sdm maizena + 1 sdm air (larutkan)
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Sediakan secukupnya Lada putih
  16. Gunakan 100 ml air
  17. Siapkan Pelengkap:
  18. Sediakan Keju parut
  19. Sediakan Oregano
Cara membuat Spaghetti Saus Tomat:
  1. Didihkan air. Lalu rebus spageti hingga tingkat kematangan aldente. Cirinya ketika di gigit ada titik putih di tengahnya. Setelah matang siram dengan air dingin agar proses pemasakan berhenti. Lalu beri minyak goreng agar tidak lengket 1 sama lain. Sisihkan.
  2. Lelehkan margarin masukkan bawang bombay hingga agak layu. Kemudian masukkan bawang putih tumis hingga harum baru masukkan cabai merah & cabai hijaunya.
  3. Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
  4. Tuang saus tomat, kecap manis, garam, lada putih & air. Masak hingga ayamnya matang. Tuang larutan maizena sambil terus diaduk2.
  5. Masukkan spageti, aduk rata. Masak sebentar saja, angkat. Sajikan dengan taburan keju & oregano.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat spaghetti saus tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!