Lagi mencari inspirasi resep es lilin ubi ungu (dairy free) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin ubi ungu (dairy free) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin ubi ungu (dairy free), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es lilin ubi ungu (dairy free) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es lilin ubi ungu (dairy free) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Lilin Ubi Ungu (dairy free) menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Lilin Ubi Ungu (dairy free):
- Ambil 150 gr ubi ungu kukus *me : direbus
- Sediakan 1 lt air
- Gunakan 65 ml santan instan *me 100ml
- Sediakan 12 sdm gula pasir
- Gunakan 1 1/2 sdm maizena, larutkan dg 3sdm air matang
- Gunakan 1 sdm muncung susu bubuk *me soya bubuk
Cara menyiapkan Es Lilin Ubi Ungu (dairy free):
- Cuci bersih ubi, potong lalu rebus *Klo resep asli di kukus. Setelah matang hancurkan, dan blender bersama 200ml air (diambil dr 1lt air diresep) karena texture ubi ungu lembut, jadi saya hanya pake hand mixer.
- Dalam panci masukkan sisa air yang 1lt, santan instan, gula pasir aduk dengan whisk. Tambahkan ubi ungu, aduk rata kembali, lalu nyalakan api sedang cenderung kecil, aduk hingga mendidih. Masukan larutan maizena, aduk rata kembali. Lalu matikan api, tunggu hingga suhu ruang.
- Setelah suhu ruang, tuang kedalam plastik es lilin. Banyaknya sesuai selera ya.. lalu ikatkan. Lakukan hingga habis.
- Masukkan freezer, tunggu hingga beku dan Es Lilin Ubi Ungu siap dinikmati 💜
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Lilin Ubi Ungu (dairy free) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
